Carte d'automne

Carte d’automne

Menu 3 plats : 48 €
Menu Vegan : ❀

Entrées

Les 6 huitres creuses de l’île de Sein (9/22 € – 12/29 €) : 16 €
Ty Mad en mer … : 17 €
L’entrée automnale … (aussi Vegan ❀) : 16 €

Les Ormeaux de l’île de Sein dorés au beurre d’algues et sarrasin : 35 €
(supplément de 17 € au Menu 3 plats)

 

Plats

Poisson de petit bateau … : 29 €
le meilleur de nos pâturages … : 29 €
Balade au jardin … ❀ : 25 €

Le poisson noble de Fanch … (*) : 37 €
(supplément de 12 € au Menu 3 plats)

Desserts

Fromages affinés bio du marché, quelques feuilles : 12 €
Pourquoi pas « Breizh » : 12 €
Douceur du jour … (aussi Vegan ❀) : 12 €

Et aussi nos suggestions du jour à l’ardoise …

(*) Selon arrivage

La liste des aliments allergènes est disponible sur demande

Prix net service compris

La table de Ty Mad vous accueille tous les jours sauf le mardi, ainsi que le jeudi, pour le déjeuner