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Carte d’été

 

Menu 3 plats : 42 €
Menu Vegan du moment : 42 €

 

Entrées

Les 6 huitres creuses de l’île de Sein (9/21 € – 12/28 €) : 14 €
Coquillages en nage crémeuse, saveurs de l’estran : 14 €
L’entrée estivale : 14 €
La Vegan : 14 €

Les Ormeaux de l’île de Sein, algues, blé noir et sésame … 28 €
(supplément de 15 € au Menu 3 plats)

Plats

Poisson de petit bateau… 25 €
De nos paturages…. 28 €
La petite marmite du littoral : 27 €
Les mauvaises graines en folie : 22 €

 

 

Desserts

Tartelette blé noir, granola, fraises bio 10 €
Douceur du jour : 10 €
Fromages affinés bio et locaux, quelques feuilles 10 €
Sorbets nature (Sureau, Pin, Kombucha) : 10 €
Le dessert Vegan : 10 €

Et aussi nos suggestions du jour…

 

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