Carte d'été



Carte d’été
Menu 3 plats : 48 €
Menu Vegan : ❀
Entrées
Les 6 huitres creuses de l’île de Sein (9/22 € – 12/29 €) : 16 €
Ty Mad en mer … : 17 €
L’entrée estivale … (aussi Vegan ❀) : 16 €
Les Ormeaux de l’île de Sein dorés au beurre d’algues et sarrasin : 35 €
(supplément de 17 € au Menu 3 plats)
Plats
Poisson de petit bateau … : 29 €
le meilleur de nos pâturages … : 29 €
Balade au jardin … ❀ : 25 €
Le poisson noble de Fanch … (*) : 37 €
(supplément de 12 € au Menu 3 plats)
Desserts
Fromages affinés bio du marché, quelques feuilles : 12 €
Sorbets couleur nature ❀ : 12 €
Pourquoi pas chocolat : 12 €
Douceur du jour … : 12 €
Et aussi nos suggestions du jour à l’ardoise …
(*) Selon arrivage
La liste des aliments allergènes est disponible sur demande
Prix net service compris
La table de Ty Mad vous accueille tous les jours sauf le mardi, ainsi que le jeudi, pour le déjeuner